Gourmet
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Aceite de Oliva Sabor Albahaca

Creamos originales aceites saborizados naturalmente, sin esencias. Nuestro blend extra virgen es envasado con albaca.

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Aceite de Oliva Sabor Extra Virgen 250cc

COMBINAMOS DOS VARIEDADES DE ACEITUNAS, ARAUCO Y FRANTOIO, UNA FUERTE E INTENSA, Y LA OTRA AROMÁTICA Y MÁS SUAVE. BLEND PERFECTO.

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Aceite de Oliva Sabor Jarilla

Creamos originales aceites saborizados naturalmente, sin esencias. Nuestro blend extra virgen es envasado con ramas de jarilla.

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Aceite de Oliva Sabor Romero

Creamos originales aceites saborizados naturalmente, sin esencias. Nuestro blend extra virgen es envasado con romero.

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Aceitunas confitadas c/almendras 200gr

NUESTRA CREACIÓN MÁS ORIGINAL. ACEITUNAS YA SIN SAL, SON CONFITADAS CON EL MÉTODO TRADICIONAL, LOGRANDO UN PRODUCTO ÚNICO Y DELICIOSO. SE RELLENAN CON ALMENDRA PARA EMULAR SU CAROZO. TIP: RECOMENDAMOS MARIDAR CON QUESO Y UNA COPA DE ESPUMANTE.

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Aceitunas Negra 370gr

ACEITUNAS COSECHADAS TRADICIONALMENTE. RIQUÍSIMAS PARA UNA PICADA ESPECIAL. TIP: RECOMENDAMOS AGREGARLES ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN Y JUGO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO. RESULTADO

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Aceitunas Negras griegas preparadas 250gr

Nuestras aceitunas se cosechan en su madurez justa, y se terminan de secar el sol. El sabor que poseen es inigualable. Tip: Ideal para picadas, pastas, tucos o simplemente con un buen pan casero de campo.

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Aceitunas verdes 370gr

ACEITUNAS COSECHADAS TRADICIONALMENTE. RIQUÍSIMAS PARA UNA PICADA ESPECIAL. TIP: RECOMENDAMOS AGREGARLES ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN Y JUGO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO. RESULTADO

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Aceitunas verdes rellenas 200gr

Nuestras aceitunas son preparadas tradicionalmente, conservando el sabor propio de la aceituna en salmuera. Son descarozadas y luego rellenadas a mano, una por una. Sus almendras, conjugan su crocante con el sabor de las aceitunas en aceite, y se convierte en un producto infaltable en una picada.

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Aceto balsámico 250 cc

UTILIZAMOS LA PERFECTA COMBINACIÓN DE BONARDA Y MALBEC PARA NUESTRO ACETO BALSÁMICO, Y LO CONSERVAMOS EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO. HOY NUESTRO ACETO TIENE MÁS DE 10 AÑOS DE AÑEJAMIENTO.

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Dulce de alcayota 330gr

ESTE PARTICULAR DULCE DE FINAS HEBRAS Y SABOR CARACTERÍSTICO, TAMBIÉN LLAMADO CAYOTE, ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON QUESOS, PIMIENTA NEGRA Y ACEITE DE OLIVA. SUAVE, DE TEXTURA INCREÍBLE.

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Higos confitados al coñac 450gr

CULTIVAMOS NUESTROS HIGOS EN LA ZONA SUR DE MENDOZA, DONDE EL CLIMA ES PERFECTO PARA POTENCIAR EL SABOR DE TODAS LAS FRUTAS. SE COSECHAN EN SU MADUREZ JUSTA, SON CONFITADOS LENTAMENTE DESDE SU INTERIOR, CONSERVADO LA TEXTURA DEL HIGO. TIP:UNA EXQUISITEZ PARA ACOMPAÑAR SI O SI CON QUESO AZUL Y UN POQUITO DEL ALMÍBAR.

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Jalea de Malbec 230 gr

ESTÁ JALEA NO ES DE VINO, SINO DEL JUGO DE LA UVA MALBEC. LA DISTINCION ESTÁ DADA POR LA INTENSIDAD DE SABOR QUE OTORGA EL JUGO O MOSTO DE LA UVA, EL COLOR VIOLÁCEO INTENSO. TIP: EL COMPLEMENTO PERFECTO PARA SALSEAR UN HELADO, ACOMPAÑAR UNA CARNE, ENSLADA, O BIEN CON QUESOS, O SIMPLEMENTE EN TU DESAYUNO.

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Manjar Mendocino 290gr

UN MIX DE FRUTAS SECAS TROZADAS, REHIDRATADAS CON ESPECIAS Y ENVASADAS EN UN SUAVE Y LIGERO ALMÍBAR CON RON. TIP: IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON HELADO DE MASCARPONE. EL MEJOR POSTRE EN MUY POCO TIEMPO.

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Mermelada de higo al sol 230gr

UNA VEZ SELECCIONADOS LOS HIGOS BLANCOS MADUROS, SE PROCESAN, SE LES AGREGA AZÚCAR Y LA PULPA SE COLOCA BAJO EL SOL. ESTA ES NUESTRA COCCIÓN “SIN FUEGO”, EL SOL EVAPORA HUMEDAD Y CONCENTRA EL AZÚCAR, LUEGO DE 5 DÍAS LA MERMELADA ESTÁ LISTA PARA SER ENVASADA. DE ESTA FORMA CONSERVAMOS TODO EL SABOR, COLOR Y AROMA ORIGINAL.

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Mermelada Frutos rojos 230gr

UTILIZAMOS ARÁNDANOS ENTEROS, FRUTILLAS ENTERAS Y FRAMBUESAS MADURAS. SU COCCIÓN SIN FUEGO, BAJO EL SOL, EVAPORA SU HUMEDAD Y CONCENTRA EL AZÚCAR, CONSERVADO TODO EL SABOR, COLOR Y AROMA ORIGINAL DE NUESTRAS FRUTAS.

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Mermeladas diet durazno – apta diabéticos- 230gr

Ideal para personas que no pueden o no quieren consumir azúcar agregada. Sólo elaborada con el azúcar no nutritiva natural de la fruta, hace que este producto sea ideal para personas con diabetes, conservando el sabor natural de la fruta y el dulzor justo requerido.

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Nueces Mariposa 100gr

Nuestras nueces son cultivadas en San Rafael Mendoza, partidas cuidadosamente para conservar la forma de mariposa, y luego embolsadas. No poseen agroquímicos, ni conservantes.

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Pasta Aceitunas Negras con Queso Azul con Nueces180gr

LAS ACEITUNAS PREPARADAS MEDIANTE EL MÉTODO TRADICIONAL, SON PROCESADAS FORMANDO UNA PASTA, A LA CUAL SE LE AGREGA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, QUESO AZUL Y NUECES PROCESADAS. EL RESULTADO ES UN EQUILIBRIO DE SABORES INCREÍBLES.

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Pasta de Aceitunas Verdes 180gr

LAS ACEITUNAS PREPARADAS MEDIANTE EL MÉTODO TRADICIONAL, SON PROCESADAS Y SÓLO SE LES AGREGA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN. MEDIANTE ESTE PROCESO LA PASTA DE ACEITUNAS CONSERVA TODO EL SABOR DE LA FRUTA ORIGINAL.

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Pasta de Tomates secos al malbec 180gr

LA PASTA CONSERVA EL DULZOR DEL TOMATE Y SU HERMOSO COLOR ROJO. SE PUEDE MEZCLAR CON QUESO CREMA O BIEN EN ALGUNA SALSA, LO CUAL VA A POTENCIAR SU SABOR.

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Peras en almíbar al vino malbec 800gr

Las peras de nuestras fincas son cosechadas, elegidas por su tamaño y sanidad, para luego ser envasadas en almíbar con el característico MALBEC mendocino. Esta conjunción de sabores, es perfecta para un postre, donde simplemente destapas el frasco y comienzas a disfrutar de un característico producto mendocino.

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Tomates Cherry confitados 230gr

LOS TOMATITOS CHERRY SON SELLECIONADOS POR SU TAMAÑO, Y LOS SOMETEMOS A UN LENTO CONFITADO TRADICIONAL. ESTE PROCESO PERMITE QUE EL TOMATE SE CONFITE LENTAMENTE, HASTA SU INTERIOR,UN RESULTADO PERFECTO. UN SABOR ÚNICO Y DELICIOSO. ROJOS, DE TEXTURA INCREÍBLE, ASÍ SON NUESTROS CHERRYS CONFITADOS EN ALMÍBAR. TIP: COMBINALOS CON SCON PROVOLETA, O QUESO CAMEMBERT, BRIE, HELADOS, ENSALADAS.

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Tomates secos al malbec en aceite oliva 180gr

LOS TOMATES DE NUESTRAS HUERTAS SON SELECCIONADOS POR SU TAMAÑO Y MADUREZ. COLOCADOS BAJO EL SOL PARA SU SECADO. EN NUESTRA RECETA ORIGINAL, SON REHIDRATADOS EN VINO MALBEC, Y ENVASADOS EN EL MEJOR ACEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEN. SU CALIDAD ESTA NETAMENTE DADA POR EL SECADO AL SOL, EL CUAL CONSERVA SU DULZOR NATURAL. ROJOS, SABROSOS, EQUILIBRADOS, SON EL PRODUCTO NATURAL…

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Vinagre de frambuesa 250cc

ELABORAMOS NUESTRO JUGO NATURAL DE FRAMBUESA. LO CONVERTIMOS EN UN VINAGRE EXQUISITO, CON TODAS LAS CARACTERÍSTICAS ORIGINALES DE LA FRUTA. CONSERVANDO LOS ROJOS INTENSOS, EL SABOR FRUTAL Y DOS FRAMBUESAS ENTERAS A CADA BOTELLA. TIP: Ideal para acompañar ensaladas de hojas verdes o bien marinar mariscos